Мясные рулетики
18.03.2019Никогда не готовил мясные рулеты и вдруг захотелось, гуглить рецепты было лень, поэтому сотворил своё, из содержимого холодильника основываясь на опыте и знании физики:) Поскольку я ленивая жопа, то никаких особых сложностей не закладывал.
Ингредиенты:
- хрю-хрю (или му-му, пофигу)
- сырномайонезная смесь (ака “еврейская закуска”, не знаю почему)
- картофан обыкновенный
- помидор обыкновенный
- чеснок/лук/зелень/специи/соль – по вкусу/что найдёте
- фольга для запекания
- духовка
Мясо тонко нарезать и несильно отбить, сыр потереть через мелкую тёрку, смешать с майонезом, намазать сверху тонким слоем, картошку нарезать мелкой соломкой и разложить параллельно оси сворачивания, помидору нарезать как-нибудь и разложить тоже как-нибудь, покромсать лук и чеснок, посыпать сверху, добавить соли и приправ, накрыть ещё одним куском мяса, добавить ещё приправ. Получившийся бутерброд положить на фольгу, скатать, после чего плотно обернуть, не допустив дырок. Получившиеся конфетки отправить в духовку на 45 минут на 220 градусов, потом наделать зубочисткой ряд дырок протыкая поглубже и ещё на 15 минут. Достать, дать остыть, жрать!